Archivi del mese: agosto 2015

“La rivolta per i tori” ovvero frammenti di storia della vacca burlina

Nelle nostre montagne, ma particolarmente nei paesi che contornano il Massiccio del Grappa, sta ritornando negli allevamenti una particolare razza bovina che non molti anni addietro era sulla via dell’estinzione: si tratta della burlina, che ha origini remote nel tempo … Continua a leggere

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